蟹八件|蟹钳

蟹八件之蟹钳,又称锯齿夹,其实主要作用就是钳,用于钳断大闸蟹、青蟹等蟹类的坚硬的蟹脚。

(蟹八件)

蟹钳,开启蟹螯的最佳利器,坚硬的蟹螯放在钳子中,轻轻用力,壳子便碎开,再用签子剔出蟹螯中的肉。

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